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社区零售店发展的主要问题及对策建议

1、政府推进与行业规范工作有待加强

由于各区县政策不一致、政府多头管理、统一纳税有地域限制等原因,造成目前我市连锁超市、便利店、社区零售店在扩展门店、增加经营项目过程中遇到了诸多问题,税收、工商登记、专类商品审批、卫生检查等各方面行政干预较多。

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另外,据了解我市目前没有详细规范的行业准入制度,这就导致企业的资金链非常薄弱,个别中小型连锁超市、便利店企业抵御风险能力和扩张能力几乎为零。

建议:希望有关部门密切注意连锁超市、便利店发展中遇到的新问题和新需求,特别是我国入世后,逐步取消对外商投资商业企业在地域、股权和数量等方面的限制,商业零售业将全面对外开放,外资将会进入并迅速扩大,市场竞争更加激烈。因此更加需要以政府为主导,研究协调制定促进连锁经营发展的意见和政策,增强尤其是中小连锁超市、便利店的抗风险能力。为连锁经营发展创造合适的发展环境。

2、跨区域发展能力不足

最近两年,我市连锁超市、便利店企业纷纷实行跨区域发展策略,到国外、外省市开设分店。但经营情况不容乐观。2001年底,天客隆和超市发集团重组为超市发天客隆集团,总资产8亿元人民币,店铺达101家。在2003年因合并公司出资纠纷,联合最终以失败告终。

2003年6月第一家在中国境外开业的中国超市天客隆莫斯科店,因与当地部门的房产之争而被迫关闭。

对比上海四大集团合并重组对上海零售业实力的增强,美国的沃尔玛、7-11、上海联华快客便利店对北京市场的迅速占领。北京的超市、便利店往外走的步子不够快甚至是倒退,由此丢失的市场份额呈逐渐增多的趋势。

建议:从国内外大型连锁企业的发展规律来看,应当是规模越大,效益越明显。沃尔玛、7-11、联华快客均如此。因此合并、重组是北京市的连锁企业做大做强的必经之路,也是连锁业态本质的要求。在此前提下,一是要求企业有成功的经营管理模式,建立现代物流配送和信息系统,掌握店面管理和开店技巧。二是要求重组企业各方在追求利益的基础上目光长远,客观评价自身发展成长的环境、条件和实际能力。三是企业文化的融合。

3、连锁门店经营与开发形式单一

目前,我市连锁超市、便利店中直营店是加盟店数量的9倍,说明其发展形式主要由总部投资,直接后果就是经营成本增大,资金利用率降低。省时、省钱的特许加盟方式不被总店采用。另外便利店经营项目除各类食品、饮料、烟酒外附加服务太少或根本没有。这样就形成了商品与超市雷同,却无法与超市竞争的尴尬局面。便利店仅靠出售商品无法在激烈的业态竞争中取得优势。

建议:沃尔玛的3590家门店是分散的,所以能实现购买的便利,同时它又是大规模的,所以能提出“为顾客节约每一分钱”的先进理念。目前我市规模以下的批零商业有28000个,这些分散的零售门店是构成连锁门店的潜在资源,而特许加盟形式是有效改善门店规模的首选方法,连锁超市、便利店应通过快速规模化的发展,进一步实现廉价销售,便利服务的目标。

“7-11”便利店的服务收费项目非常多,为煤气公司代收煤气费,为自来水公司代收水费,为电力公司代收电费,为邮局代收邮件,甚至为网上商店代送商品等,结果不仅增加了利润,而且密切了与社区居民的关系。而我市便利店的附加功能非常少。因此寻求进一步发展的捷径就是开发连锁店铺的附加价值,想方设法扩展其服务功能。